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凉面的调料汁一般包括以下几种:酱油、花生酱、醋、糖、蒜末、辣椒油等。具体调制方法如下: 材料: - 2勺酱油 - 2勺花生酱 - 1勺醋 - 1勺糖 - 2瓣蒜,切末 - 适量辣椒油 步骤: 1. 取一个小碗,将所有的调料放入碗中。 2. 使用勺子或筷子搅拌均匀,确保所有的调料混合在一起。 3. 根据个人口味,可以调整调料的比例。如果喜欢甜味重一些,可以多放一些糖;如果喜欢酸味重一些,可以多放一些醋。 4. 如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油;如果不喜欢辣味,可以省略辣椒油。 5. 最后,可以根据个人口味添加一些蒜末,增加香味。 调制完成后,将凉面放入碗中,倒入调料汁,搅拌均匀即可。
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